| Artikelgewicht: |
0,25 kg
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| Inhalt: |
0,25 kg
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| Zutatenverzeichnis: |
(Lorbeerblatt, Branntweinessig). Das Produkt kann Spuren von SELLERIE enthalten. 1 entspricht 47% Hering im Gesamterzeugnis
Zutaten: 50% BRATHERINGSFILETS (94% HERING1, WEIZENMEHL, Rapsöl), 44% Marinadenaufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup), 3,8% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Speisesalz, Antioxid |
| Abtropfgewicht: |
250,000 |
| Abtropgfewicht Mengeneinheit: |
g |
| Allergene: |
Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln |
| Fangzone: |
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
Subfanggebiet 27.4: Nordsee (Subgebiet IV)
Division 27.7a: Irische See (VIIa)
Division 27.7d: Östlicher Ärmelkanal (VIId)
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| Hinweise: |
gefangen mit Variante 1: (A) Schleppnetzen Variante 2: (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen im Variante 1: (1) Nordsee Variante 2: (2) Norwegischen See Variante 3: (5) Östlichen Ärmelkanal, Variante 4: (11) Irischen See |
| Siegel: |
MSC
WWF |
| Nährwertangaben: |
| Nährwertangaben |
je 100 g (unzubereitet) / RDA (in %) |
| Energie in kJ / kcal |
829
/
199
/
10 |
| Fett (in g) |
13,1
/ 19
|
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,2
/ 11
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| Kohlenhydrate (in g) |
5,1
/ 2
|
| davon Zucker |
3,3
/ 4
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| Eiweiß (in g) |
15
/ 30
|
| Salz (in g) |
2,1
/ 35
|
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| Produktionsmethode: |
Meeresfischerei |
| Wissenschaftlichername: |
Clupea harengus |
| Rechtliche Bezeichnung: |
Bratheringsfilet mit eingelegten Zwiebeln in würziger Marinade |
| Name Hersteller: |
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg |
| Nähwertangaben: |
-
Nährwertinformationen
pro 100g unzubereitet:
-
Brennwert in kJ
829
-
Brennwert in kcal
199
-
Fett in g
13,1
-
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g
2,2
-
Kohlenhydrate in g
5,1
-
Kohlenhydrate, davon Zucker in g
3,3
-
Eiweiß in g
15
-
Salz in g
2,1
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| Adresse Hersteller: |
D-22291 Hamburg |
| Aufbewahrungshinweis: |
bis max. +7°C mindestens haltbar bis: |
| Fanggeräte: |
TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben)
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| Produktionsmethode:: |
Meeresfischerei |
| Wissenschaftlicher Name des Fisches: |
Clupea harengus |
| Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: |
500 g |
