Alles rund um Pflaumenmus

Was ist Pflaumenmus?

Pflaumenmus ist eine süße Köstlichkeit aus Pflaumen, die oft als Brotaufstrich verwendet wird. Es wird auch als Zwetschgenmus oder Powidl bezeichnet und ist besonders in Deutschland und Österreich sehr beliebt.

Die Geschichte von Pflaumenmus

Die Herstellung von Pflaumenmus reicht bis ins Mittelalter zurück. Früher wurde es als Konservierungsmittel verwendet, um Pflaumen über den Winter haltbar zu machen. Heute wird es vor allem aus kulinarischen Gründen hergestellt und ist ein beliebtes regionales Produkt.

Die Herstellung von Pflaumenmus

Pflaumenmus wird traditionell aus vollreifen Pflaumen hergestellt, die ohne Zuckerzugabe langsam eingekocht werden. Dabei wird das Fruchtfleisch zerkleinert und die Kerne entfernt. Durch das lange Einkochen wird das Mus dickflüssig und erhält seine charakteristische dunkle Farbe.

Verwendung von Pflaumenmus in der Küche

Pflaumenmus eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Zutat in vielen Gerichten. Es verleiht beispielsweise Saucen und Marinaden eine besondere Note und kann auch zum Süßen von Desserts verwendet werden. Besonders beliebt ist Pflaumenmus in der Kombination mit herzhaftem Käse.

Pflaumenmus im Onlineshop

In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Pflaumenmus-Sorten. Ob klassisch, mit Zimt oder einem Schuss Rum verfeinert – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Produkte stammen von regionalen Herstellern und überzeugen durch ihre hohe Qualität.

Unser Sortiment

- Klassisches Pflaumenmus - Pflaumenmus mit Zimt - Pflaumenmus mit Rum - Bio-Pflaumenmus

Unsere Hersteller

- XYZ Pflaumenmus Manufaktur - Pflaumenmus-Paradies GmbH - Naturkostladen ABC

Fazit

Pflaumenmus ist eine leckere Köstlichkeit aus Pflaumen, die nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch in der Küche vielseitig verwendet werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an regionalen Produkten in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!

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