Alster & Radler - Die erfrischenden Biermischgetränke
Was ist eigentlich eine Radler?
Eine Radler ist ein erfrischendes Biermischgetränk, welches sich aus Bier und Limonade zusammensetzt. Der Name Radler stammt ursprünglich aus Bayern und ist eine Ableitung vom Wort "Radfahrer". Der Legende nach soll ein Wirte-Ehepaar in den 20er Jahren des 20. Jahrhunderts einen Biergarten direkt an einer beliebten Fahrradroute betrieben haben. Als den Radfahrern das Bier zu schwer wurde, mischte die Wirtin kurzerhand Limonade unter das Bier und erfand so die Radler.
Was ist der Unterschied zwischen Alster und Radler?
Alster und Radler sind zwei unterschiedliche Biermischgetränke. Während ein Radler aus Bier und Limonade besteht, wird ein Alster aus Bier und Zitronenlimonade gemischt. Der Unterschied mag auf den ersten Blick gering erscheinen, jedoch schmeckt ein Alster aufgrund der Zitronenlimonade etwas fruchtiger und erfrischender als ein klassisches Radler.
Wie wird ein Alster oder Radler hergestellt?
Um ein Alster oder Radler herzustellen, benötigt man lediglich ein Pils oder Helles und eine Limonade oder Zitronenlimonade. Die beiden Getränke werden je nach Geschmack im Verhältnis 50:50 oder 60:40 gemischt. Um das Getränk noch erfrischender zu machen, kann man Eiswürfel hinzufügen.
Welches Bier eignet sich am besten für Alster und Radler?
Für ein Alster oder Radler eignen sich vor allem leichte, helle Biere wie Pils, Helles oder Export. Auch alkoholfreie Biersorten können für die Herstellung von Alster und Radler verwendet werden. Wichtig ist, dass das Bier nicht zu schwer ist, da es sonst den erfrischenden Charakter des Getränks beeinträchtigt.
Wie viele Kalorien hat ein Alster oder Radler?
Ein Alster oder Radler hat im Vergleich zu reinem Bier einen geringeren Alkoholgehalt und dadurch auch weniger Kalorien. Ein durchschnittliches Radler hat etwa 170 Kalorien pro 0,5 Liter, während ein Alster mit etwa 150 Kalorien etwas weniger Kalorien enthält.
Welche Geschmacksrichtungen gibt es bei Alster und Radler?
Alster und Radler gibt es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Neben dem klassischen Radler und Alster, gibt es auch Varianten mit Grapefruit, Orange oder Holunderblüte. Auch alkoholfreie Varianten sind mittlerweile erhältlich.
Fazit
Insgesamt sind Alster und Radler erfrischende Biermischgetränke, die vor allem an heißen Sommertagen beliebt sind. Sie eignen sich aufgrund des geringeren Alkoholgehalts auch für Personen, die kein starkes Bier mögen. Probieren Sie doch auch mal eine der verschiedenen Geschmacksrichtungen aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.