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Ruf Schlag Creme 2er

Artikelnummer: 32106113791

Kategorie: Backzutaten


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Stück


Beschreibung


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Inhalt:0,08 kg
Beschreibung:

zu Kuchen, Obst und Desserts

pflanzlich

cholesterinarme Alternative zu Sahne

mit Farbstoff

Allergene und Unverträglichkeiten:
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).
Allergene und Unverträglichkeiten:: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).
Verarbeitungshinweise:***Aufschlagen*** Sie benötigen noch pro Beutel: 250 ml (1/4 l) Milch (1,5% Fett) Zubereitung: Die gewünschte Menge kalte Milch (siehe 3.) in ein hohes Rührgefäß geben, den Inhalt eines Beutels hinzufügen und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren. Anschließend auf höchster Stufe 2-3 Minuten aufschlagen. Feste Creme: 125 ml für feine, feste Garnierungen; Weiche Creme: 150 ml, als Sahneersatz für z. B. Kuchen; Luftiger Schaum: 175 ml als Beilage zu Obst und Desserts. Hinweis: Ist die Creme mit der gewählten Milchmenge zu fest, kann ohne Weiteres zusätzliche Milch unter die bereits aufgeschlagene Creme gemixt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Rechtliche Bezeichnung: Zubereitung für eine Creme mit pflanzlichem Öl
Nährwerte:
Nährwertangabenje 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal 2.325 / 557
Fett (in g) 33
davon gesättigte Fettsäuren 28
Kohlenhydrate (in g) 61
davon Zucker 38
Ballaststoffe (in g) 0
Eiweiß (in g) 3,5
Salz (in g) 0,23

Verkaufsinhalt:2 x 40 g
Inverkehrbringer: RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
Zutaten:Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), MILCHEIWEIß, modifizierte Stärke, Stabilisator Kaliumphosphate, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma, Farbstoff Carotin.Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergien und Unverträglichkeiten:Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.Enthält: Milch und MilcherzeugnisseKann Spuren enthalten von: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milchzucker (Laktose), Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen
Zusatzstoffe: E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, E1412 Distärkephosphat, E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E340 Kaliumphosphate (Monokaliumphosphat, Dikaliumphosphat, Trikaliumphosphat), E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E160a Carotin, E407 Carrageen.
Aufbewahrung und Verwendung:Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.
Herkunftsort:Deutschland
Verarbeitungshinweis:***Aufschlagen*** Sie benötigen noch pro Beutel: 250 ml (1/4 l) Milch (1,5% Fett) Zubereitung: Die gewünschte Menge kalte Milch (siehe 3.) in ein hohes Rührgefäß geben, den Inhalt eines Beutels hinzufügen und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren. Anschließend auf höchster Stufe 2-3 Minuten aufschlagen. Feste Creme: 125 ml für feine, feste Garnierungen; Weiche Creme: 150 ml als Sahneersatz für z. B. Kuchen; Luftiger Schaum: 175 ml als Beilage zu Obst und Desserts. Hinweis: Ist die Creme mit der gewählten Milchmenge zu fest, kann ohne Weiteres zusätzliche Milch unter die bereits aufgeschlagene Creme gemixt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Tipps Und Tricks:Ideal zu Obst, Kuchen und Eis. Nur 125 ml Milch zugeben und aufschlagen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück

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Produzent/Inverkehrbringer:
RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
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