| Versandgewicht: |
0,32 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,20 kg
|
| Inhalt: |
0,20 kg
|
| Aufbewahrungshinweis:: |
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck |
| Zutatenverzeichnis: |
*Clupea harengus gefangen in der (1) Nordsee oder (2) Norwegischen See mit (A) Schleppnetzen oder (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Fanggebiet und Fanggerätekategorie siehe Aufdruck oben.
Zutaten: 97% MATJESFILETS nach nordischer Art (HERING*, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservi |
| Name Hersteller:: |
HOMANN Feinkost GmbH |
| Zusatzstoffe: |
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff |
| E-Nummer: |
E210 Benzoesäure
E296 Äpfelsäure
E576 Natriumgluconat
E300 Ascorbinsäure
E330 Citronensäure
E211 Natriumbenzoat |
| Adresse Hersteller:: |
Heinrich-Hamker-Straße 20, 49152 Bad Essen |
| Fangzone: |
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
Subfanggebiet 27.4: Nordsee (Subgebiet IV)
|
| Allergene: |
Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln |
| Zusatzstoffe:: |
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff |
| Hinweise: |
Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
| Nährwertangaben: |
| Nährwertangaben |
je 100 g (unzubereitet) |
| Energie in kJ / kcal |
883
/
212 |
| Fett (in g) |
16
|
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,9
|
| Kohlenhydrate (in g) |
1,5
|
| davon Zucker |
1,5
|
| Eiweiß (in g) |
16
|
| Salz (in g) |
4
|
|
| Produktionsmethode: |
Meeresfischerei |
| Wissenschaftlichername: |
Clupea harengus |
| Zutatenverzeichnis:: |
*Clupea harengus gefangen in der (1) Nordsee oder (2) Norwegischen See mit (A) Schleppnetzen oder (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Fanggebiet und Fanggerätekategorie siehe Aufdruck oben.
Zutaten: 97% MATJESFILETS nach nordischer Art (HERING*, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservi |
| Rechtliche Bezeichnung: |
Matjesfilets nach nordischer Art mit Rapsölfilm, mit milder Rauchnote |
| Name Hersteller: |
HOMANN Feinkost GmbH |
| Nähwertangaben: |
-
Nährwertinformationen
pro 100g unzubereitet:
-
Brennwert in kJ
948
-
Brennwert in kcal
228
-
Fett in g
18
-
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g
3
-
Kohlenhydrate in g
1,4
-
Kohlenhydrate, davon Zucker in g
1,4
-
Eiweiß in g
16
-
Salz in g
4,1
|
| Adresse Hersteller: |
Heinrich-Hamker-Straße 20, 49152 Bad Essen |
| Aufbewahrungshinweis: |
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck |
| E-Nummer:: |
E210 Benzoesäure
E296 Äpfelsäure
E576 Natriumgluconat
E300 Ascorbinsäure
E330 Citronensäure
E211 Natriumbenzoat |
| E-Nr: |
E210 Benzoesäure
E296 Äpfelsäure
E576 Natriumgluconat
E300 Ascorbinsäure
E330 Citronensäure
E211 Natriumbenzoat |
| Fanggeräte: |
LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben)
Schleppnetze
|
| Produktionsmethode:: |
Meeresfischerei |
| Wissenschaftlicher Name des Fisches: |
Clupea harengus |
| Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: |
200 g |
| Wissenschaftlichername:: |
Clupea harengus |