EDEKA Marmorkuchen Backmischung 490g

Artikelnummer: 32106797335
HAN: 3662539004
Kategorie: Lebensmittel
Hersteller: EDEKA

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Beschreibung
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Zutatenverzeichnis:

[CR]Aroma).[CR][CR]Das Produkt kann Spuren von EI, MILCH, und SCHALENFRÜCHTEN[CR] SOJA enthalten.[CR][CR]1Rainforest Alliance-zertifiziert Zutaten:[CR]Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver [Säuerungsmittel:[CR]Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate], Emulgator: E475, Mono-[CR]und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), kakaohaltige[CR]Fettglasur (Zucker, pflanzl

Allergene:

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Siegel:

Rainforest Alliance (SAN) FSC Verpackung

Nährwertangaben:

Nährwertangaben	je 100 g (zubereitet) / RDA (in %)
Energie in kJ / kcal	1.653 / 396 / 20
Fett (in g)	21,3 / 30
davon gesättigte Fettsäuren	7,1 / 36
Kohlenhydrate (in g)	44 / 17
davon Zucker	24,1 / 27
Eiweiß (in g)	6 / 12
Salz (in g)	0,73 / 12

Verarbeitungshinweis:

Sie fügen noch hinzu: 175g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 60ml (ca. 5 EL) fettarme Milch und 2 EL fettarme Milch für den dunklen Teig etwas Mehl für die Form, Backofen: 1. Die Backmischung, Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. Eine Kastenform (25cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges in die Form geben. Die Kakaomischung und 2 EL Milch unter den restlichen Teig, rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Nach ca. 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist., 3. Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach ca. 1 Stunde den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Min. ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und den ausgekühlten Kuchen mit einem Pinsel bestreichen oder besprenkeln. Ober- und Unterhitze: ca. 180°C Umluft: ca. 160°C, Backzeit ca. 60 Min.

Rechtliche Bezeichnung:

Backmischung für einen Marmorkuchen mit 8% kakaohaltiger Fettglasur,[CR]2,4% fettarmem Kakao und 1,2% fettarmen Edelkakao

Name Hersteller:

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Nähwertangaben: