Item weight: |
0,25 kg
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Content: |
0,25 kg
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Zutatenverzeichnis:: |
Zutaten: Matjesfilets nach nordischer Art: 95% MATJESFILETS nach nordischer Art [HERING**, Salz, Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat], Rapsöl. **Clupea harengus gefangen in der (1) Nordsee oder (2) Norwegischen See mit (A) Schleppnetzen oder, (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Fanggebiet und Fanggerätekategorie siehe Aufdruck MHD-Feld. Sauce Sylter Art: Rapsöl, Wasser, 10% JOGHURTERZEUGNIS, 7% SAHNE, Zucker, 3% Gurken, 3% Zwiebeln, Branntweinessig, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, 0,5% Kräuter, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Limettensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, natürliches Aroma. |
Hinweise: |
unter Schutzatmosphäre verpackt; |
Fangzone: |
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
Subfanggebiet 27.4: Nordsee (Subgebiet IV)
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Allergene:: |
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse. |
Herkunftsort: |
Deutschland |
Rechtliche Bezeichnung:: |
Matjesfilets nach nordischer Art mit Sauce Sylter Art |
Name Hersteller:: |
HOMANN Feinkost GmbH, Bahnhofstraße 4, 49201 Dissen |
Nähwertangaben: |
Nährwertangaben |
je 100 g (unzubereitet) |
Energie in kJ / kcal |
1.217
/
294 |
Fett (in g) |
27
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davon gesättigte Fettsäuren |
3,8
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Kohlenhydrate (in g) |
5
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davon Zucker |
3,6
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Eiweiß (in g) |
7,7
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Salz (in g) |
2,29
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Aufbewahrungshinweis:: |
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck. |
Fanggeräte: |
TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben)
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Wissenschaftlicher Name des Fisches: |
Clupea harengus |
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: |
247 g |