| Item weight: |
0,48 kg
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| Content: |
0,48 kg
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| Zutatenverzeichnis: |
WEIZENMEHL, Zucker, 15% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, MILCHZUCKER, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine)), 11% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Glukosesirup), WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Aroma, Backmischung kann enthalten: (EI, MILCH), kakaohaltige Fettglasur kann, enthalten: (HASELNÜSSE, MILCHEIWEISS), Schokoladenflocken können enthalten: (MILCH, HASELNÜSSE, WEIZEN). |
| Allergene: |
Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln. |
| nutritions facts: |
| Nährwerte pro 100 g |
|---|
| Energie: ~428 kcal / 1788 kJ |
| Fett: ~24 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: ~9,1 g |
| Kohlenhydrate: ~47 g |
| - davon Zucker: ~26 g |
| Eiweiß: ~6,1 g |
| Salz Äquivalent: ~0,77 g |
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| Verarbeitungshinweis: |
***Backen*** Dies enthält die Packung: 350 g Backmischung 55 g Schokoladenflocken 75 g kakaohaltige Fettglasur Sie benötigen: Kastenform (25 x 11 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Und Sie fügen hinzu: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 5 EL Milch 1 Vorbereiten und Teig bereiten Kastenform fetten und mehlen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Backmischung in eine, Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schokoladenflocken gleichmäßig unterrühren. 2 Backen Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der, Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. 3 Glasieren Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, Glasurbeutel hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. Beutel abtrocknen, gut durchkneten, aufschneiden, Glasur auf den Kuchen geben und mit einem Messer verstreichen. Kuchen kalt stellen, bis die Glasur fest ist. |
| Herkunftsort: |
E |
| Rechtliche Bezeichnung: |
Backmischung für Rührkuchen mit Schokoladenflocken |
| Name Hersteller: |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld |
| Nähwertangaben: |
| Nährwertangaben |
je 100 g (zubereitet) |
| Energie in kJ / kcal |
1.788
/
428 |
| Fett (in g) |
24
|
| davon gesättigte Fettsäuren |
9,1
|
| Kohlenhydrate (in g) |
47
|
| davon Zucker |
26
|
| Ballaststoffe (in g) |
1,7
|
| Eiweiß (in g) |
6,1
|
| Salz (in g) |
0,77
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| Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: |
480 g |
