| Allergene und Unverträglichkeiten:: | Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. |
| Nährwerte: | | Nährwertangaben | je 100 g (zubereitet) |
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| Energie in kJ / kcal | 1.082 / 260 | | Fett (in g) | 17,1 | | davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 | | davon einfach ungesättigte Fettsäuren | - | | davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | | Kohlenhydrate (in g) | 18,9 | | davon Zucker | 3 | | davon mehrwertige Alkohole | - | | davon Stärke | - | | Ballaststoffe (in g) | - | | Eiweiß (in g) | 7,3 | | Salz (in g) | 1,67 |
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| Zutaten: | Zutaten: Mehrkornbrot 42% [WEIZENMEHL, Trinkwasser, Weizensauerteig (WEIZENMEHL, Trinkwasser), Sonnenblumenkerne, Rapsöl, HAFERFLOCKEN, ROGGENFLOCKEN, Leinsamen, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Hefe, GERSTENMALZMEHL, Speisesalz, WEIZENEIWEIß, Zucker, Säureregulator Natriumacetate];Mortadella 22% [Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Glucosesirup,Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit];Honig-Senfaufstrich 22% [Salatcreme (Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, HÜHNEREI-EIGELB, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürze), Senf 19% (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Honig 2,5% , Zwiebelgranulat, Knoblauchpulver];Gewürzgurke 8% [Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Süßungsmittel Saccharin];Paprika 6% |