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0,27 kg
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Item weight: |
0,17 kg
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Content: |
0,17 kg
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Zutatenverzeichnis:: |
RÄUCHERLACHS 31% (LACHS, Salz, Rauch), Rapsöl, SAHNE, Äpfel 10%, Karotten 10%, Meerrettich(Wasser, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NatriummetaBISULFIT), Zucker, EIGELB, Porree 1%, Branntweinessig, SENFSAAT, Salz, Dill, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+)-Weinsäure, Apfelsäure; Speisewürze, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Carrageen; Gewürze, Hefeextrakt, Aroma,, Konservierungsstoffe: Benzoesäure, Sorbinsäure ...und handwerkliches Können |
Fangzone: |
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
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Allergene:: |
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben. |
Verarbeitungshinweis:: |
***Verzehrfertig*** servierfertig |
Tipps Und Tricks: |
Als Kanapee oder Beilage zu Hauptspeisen, auf Brot und Brötchen oder auf dem kaltem Buffet. |
Rechtliche Bezeichnung:: |
Räucherlachssalat |
Name Hersteller:: |
Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH, Große Elbstraße 133 |
Nähwertangaben: |
Nährwertangaben |
je 100 g (unzubereitet) |
Energie in kJ / kcal |
1.224
/
292 |
Fett (in g) |
24,5
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davon gesättigte Fettsäuren |
2,85
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Kohlenhydrate (in g) |
6,9
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davon Zucker |
2,8
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Eiweiß (in g) |
8,9
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Salz (in g) |
1,9
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Aufbewahrungshinweis:: |
Bei Kühlung von +0° - +7°C ungeöffnet mindestens haltbar |
Fanggeräte: |
LNS Stationäre Hebenetze
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Wissenschaftlicher Name des Fisches: |
Salmo salar |
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: |
170 g |