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Dr.Oetker Gelfix Super 3:1 2er 25g

Artikelnummer: 32106130284

Kategorie: Zucker, Puderzucker & Süßstoff


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Beschreibung


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Beschreibung:

das Gelierpulver für super fruchtige Konfitüren

Hinweise:Für super fruchtige Konfitüren für den Hausgebrauch
Aufbewahrungshinweise:Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise:***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. 1 Btl. Gelfix Super mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen,, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Rechtliche Bezeichnung: Gelfix Super - Gelierpulver
Verkaufsinhalt:2 x 25 g
Inverkehrbringer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutaten:Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)), Palmöl.
Aufbewahrung und Verwendung:Kühl und trocken lagern.
Herkunftsort:Deutschland
Verarbeitungshinweis:***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft in einen großen Kochtopf geben. Zucker mit Gelfix Super mischen, dann mit der Fruchtmasse verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

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Produzent/Inverkehrbringer:
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
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